서울시가 관내 유치원과 어린이집의
급식시설 총 2천704곳을
긴급 전수 점검합니다.
최근 집단 식중독 사고가 발생한 경기도 안산의 아동급식시설에서
`보존식`을 보관하지 않은 사례가 확인되면서
학부모들의 불안감이 커지고 있어 선제 조치가 필요하다는 판단에섭니다.
시는 이번 점검에서 보존식 보관 시간 준수, 유통기한 경과 제품 사용 여부,
식재료 공급·유통·구입·보관·조리·배식 단계별 위생관리 여부 등을 확인합니다.
아울러 급식시설의 `생활방역 수칙`인 영업자·종사자 마스크 착용,
매일 2회 이상 주기적 환기, 매일 1회 이상 공용사용 물건과 표면 소독 등
이행 여부도 점검합니다.
시는 위반 사항이 적발된 업소에 대해 식품위생법과
농수산물의 원산지표시에 관한 법률에 따라 엄정하게 조처할 방침입니다.
이민희(lmh2422@cmb.co.kr)
